Aku ingin begini, Aku ingin begitu
Ingin ini Ingin itu, Banyak sekali
Semua, semua, semua dapat dikabulkan
Dapat dikabulkan dengan kantong ajaib
Inget dong sama lirik lagu di
atas. siapa lagi yang punya kantong ajaib selain doraemon. Kali ini gw bakal
nyobain yang namanya Dorayaki, bukan Dora the explorer loh ya. Yup, dorayaki
ini menurut cerita tuh kue kesukaannya si doraemon. Sebenernya gw pernah
nyobain ni kue pertama kali pas acara bunkasai di kampus dulu. Dulu harganya Rp
5000,- buat 1 pcs kue. Lupa sih nama vendornya apaan. Nah, yang gw cobain kali
ini tuh dorayaki dari ichiban dorayaki.
Muter-muter mall kelapa gading
cuman buat beli dorayaki ini lumayan cukup menyita waktu gw. Gimana gak coba?
Gw yang gak gitu suka ke mall mesti muter-muter mall cuman buat nyari booth
dorayaki ini. Lo tau kan betapa luasnya Mall Kelapa Gading, dari MKG 1-3. Mana
gw gak pernah apal gerai-gerai di sana. Wajar aja sih, gw jarang merhatiin
gerai-gerainya gitu. Sampe gw keliling dari lantai 1-3, huffttt….
Yup, ternyata eh ternyata pemirsa
dia nyempil sama booth makanan lain deket Farmers Market. Ealah… klo tau gitu
kan gw gak usah muter-muter. Pas sampe booth-nya, mau pesen ternyata malah yang
jaga booth lagi istirahat dan baru balik sekitar jam 18.00. Alhasil, gw nunggu
deh hampir 30 menitan. Sambil nunggu yang jaga booth-nya dateng, gw liat-liat
menu-nya a.k.a varian rasa yang ada di Ichiban Dorayaki. Klo gak salah sih ada
rasa coklat, keju, blueberry, strawberry sama kacang merah. Nah, yang asiknya
di sini tuh diliatin menu yang kira-kira favorit atau enak tuh yang mana. Ada
skalanya loh dari 1-5. Kan klo gitu gak buang-buang makanan klo gak enak dan gw
memutuskan buat pesen rasa coklat, keju-coklat, keju-blueberry, sama rasa
kacang merah.
Setelah nunggu yang hampir 30
menitan itu, akhirnya yang jaga booth dateng dan langsung buatin pesenan gw.
Kurang lebih butuh waktu 20 menit buat kuenya masak, dan klo diperhatiin sih
pas masaknya itu teksturnya mirip kayak martabak manis atau kue cubit gitu.
Sayangnya, ukuran kuenya masih tergolong tipis sih, beda sama yang waktu gw
pertama kali beli duluuuuuu banget. Klo dari segi harga lumayan mahal menurut
gw, buat ukuran kue kayak gitu dipatok harga Rp 9000 per pcs. Masih lebih murah
dibanding dorayaki vendor yang lain sih. Gw pernah nemuin di salah satu mall
harga per pcs-nya ada yang nyampe Rp 15.000, ckckckkk…
Klo dari segi rasa, mirip kayak
kue cubit menurut gw. Nyokap malah bilang mirip kayak kue apem, tau kan kue
tradisional yang ada toping kismis di atasnya. Gw suka rasa yang coklat, keju
sama keju blueberry. Lebih enak lagi klo dimakan pas anget-anget.
Gw gak tau apa rasa dorayaki di
Jepang emang kayak dorayaki di sini (baca : Indonesia). Soalnya, rasanya itu
mirip kayak kue-kue yang ada di sini sih, hehehe…
Hallooo Dear Kak Rui Chan
BalasHapusApa kabar...terima kasih sebelumnya atas komentarnya. Mau info jika yg di Bunkasai 7 tahun lalu itu juga kita kak, karena memang kita 10 tahun yg lalu jual 5rb selama 3 tahun yg kemudian seiring bahan baku import yg terus naik, jadi harga harus kita sesuaikan kak, namun rasa kita tetap sama :)
Ui, baik nih. Iya itu harga jaman-jamannya bunkasai alias kuliah dulu (ketauan tuwirnya deh gw). mungkin karena udah lama jarang ke bunkasai dan pameran makanan lainnya, jadi gak tau harga sekarang ini. emang wajar sih klo bahan baku naik, harga naik. tapi kualitas rasa tetep yang nomor satu donk. paling enak makan dorayaki pas lagi panas-panasnya, lebih lembut gimana gitu, heheheh ... thanks atas responnya :)
Hapus